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福建省標準化研究院開展標準宣貫推進追溯體系建設

來源: 中國質量新聞網  發布日期:2018-07-06 11:10:24

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  近日,為扎實推進福建省食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設,福建省質監局在福州舉辦省地方標準《食品質量安全追溯碼編碼技術規范》宣貫培訓會。

  據了解,標準起草人員對該標準進行了詳細解讀,解讀從有商品條碼和無商品條碼的食品責任單位入手,分別介紹了兩種單位在零售、儲運包裝和物流單元3大層級的食品追溯編碼規則,通過圖片案例、場景模擬和食品追溯碼生成平臺的演示,讓培訓更加直觀有效。福建省標準化研究院領導對參會人員提出的各類問題進行了一一解答。

  此外,該培訓會對參會人員提出了3點要求:認真推廣應用,將這個標準學習透徹理解透徹,更好地應用到下一步食品質量安全追溯中;加強宣貫指導,做好從學員到講師的身份轉化,對所在市縣單位進行宣貫推廣,確保標準應用全面覆蓋;持續評估改進,在標準宣貫和應用過程中對各條款進行評估,對日后標準的修訂改進提供可行性建議。(陳永 記者江東)


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